Dans un autre grand bol, mélanger le reste du beurre en cubes et les croissants déchirés. Versez la crème anglaise sur les morceaux de pain et remuez jusqu’à ce que le pain soit saturé. Ajoutez du lait supplémentaire, si nécessaire, pour vous assurer que le pain est complètement saturé. Une fois terminé, le pudding n’est pas aussi humide qu’un tres leches traditionnel, mais il est très moelleux et tendre. Il a une merveilleuse saveur laitière grâce à la combinaison de laits et juste ce qu’il faut de douceur. Si vous préférez que votre pouding au pain soit servi chaud, préparez la chantilly et servez-la à côté au lieu de l’étaler sur le dessus du plat. Les tranches individuelles peuvent facilement être réchauffées au micro-ondes avant de servir pour éviter le froid, bien que la réfrigération du plat aide les saveurs à se fondre complètement après la cuisson.

• Arroser les portions individuelles de sauce sucre-cannelle et garnir de crème fraîchement fouettée.
• Placer les cubes de pain dans un très grand bol à mélanger.
• J’ai utilisé un moule de 9×13″ et j’ai juste utilisé plus de pain (du pain français sans croûte car j’en avais qui était rassis). Cela fait beaucoup de crème anglaise pour une poêle de cette taille.
• Enduisez l’insert d’une mijoteuse d’un spray antiadhésif.

Retirez-le de la poêle et enduisez-le légèrement du mélange de glaçage.

Pouding Au Pain Tres Leches

Transformez votre pain d’une journée en un dessert chaud et délicieux garni de crème fouettée. Pour être honnête, je pense que cela aurait pu être un peu ennuyeux sans ces arômes. J’ai mentionné à plusieurs reprises que ma famille était très passionnée par les vacances. Oui, les décorations extravagantes, les traditions et une sorte de petite surprise (une carte, une friandise spéciale ou un petit bibelot) étaient le truc de ma mère. Vous pouvez également servir le pouding au pain avec un côté du glaçage fouetté.

• Assurez-vous simplement de transférer les restes de lait concentré dans un verre ou un récipient en plastique de bonne qualité.
• Cette recette de pudding au pain est simple et étonnante.
• Placer le pouding au pain dans un moule à pain beurré et cuire au four à 350 degrés pendant 1 heure et 15 minutes.
• Garnir de glace vanille ou de chantilly maison.

Dans certains pays, vous pouvez l’acheter dans un flacon souple et peser simplement les 7 oz/196 grammes. Aux États-Unis, le lait concentré se présente sous forme de 14 oz (mesuré en poids, en volume, cela ressemble plus à 1 ⅓ tasse de tasse ou 11 onces liquides) de lait concentré.

Meilleur Pudding Au Pain Tres Leches

Enfin, une fois que le pouding au pain a complètement refroidi, il est temps d’y ajouter notre glaçage fouetté. Je ne le prépare généralement que pendant les vacances, car cela me permet de me sentir mieux en mangeant tous ces délices si c’est une occasion spéciale. Une fois le pouding au pain cuit, ajoutez le lait concentré. Nous ajoutons une canette entière sur la garniture, mais n’hésitez pas à la garder de côté et à l’arroser aussi peu ou autant que vous le souhaitez.

• En fait, Roger et Alex (mon fils) ont tous deux convenu que le deuxième jour était bien meilleur.
• Dans certaines recettes, le pouding au pain sera encore rempli de crème anglaise visible après la cuisson, mais dans d’autres, le pain absorbera la majeure partie du liquide.
• Ce pouding au pain peut être préparé à l’avance et réchauffé pour votre événement spécial.
• Versez le mélange de lait sur les cubes de pain.

Pendant ce temps, dans un grand bol, fouetter ensemble le lait entier, le lait concentré sucré, le lait concentré, le sucre, la vanille, la cannelle, le sel et les jaunes d’œufs. Incorporer les cubes de pain et les amandes et mélanger pour bien enrober tout le pain.

Comment Faire Du Pudding Au Pain Tres Leches

Je suppose qu’il s’agit de lait concentré sucré puisqu’il n’y a pas d’autre sucre ajouté et que c’est un dessert. J’ai fait un gâteau tres leches et la pâte à gâteau est sucrée. Je vais essayer cette recette avec du pain brioché. Cette recette de pudding au pain est simple et étonnante.



Ces jours fériés, la Fête du Travail, le Jour du Drapeau, le Jour de la Terre, Cinco de Mayo, etc. étaient des jours fériés qui, en grandissant, n’étaient qu’un autre jour. Si le dessus commence à trop dorer, vous pouvez le recouvrir d’un morceau de papier d’aluminium pour ralentir le processus de brunissement. Laisser reposer le mélange jusqu’à ce que la majeure partie de la crème soit absorbée, environ 10 minutes.
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